Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-625 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 405 365 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и торговли. Внешняя обшивка цельнозаливного корпуса выполнена из стали с полимерным покрытием чёрного цвета, внутренняя — из нержавеющей стали. Дверь изготовлена из стеклопакета. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входит 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Универсальные режимы: охлаждение заготовок и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7-дюймовым дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени; возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) — современный и многофункциональный шкаф отложенной расстойки, позволяющий точно контролировать процессы подготовки теста и хранения заготовок. Благодаря продуманной конструкции, расширенным режимам и удобному управлению, он идеально подходит для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и эффективной работе.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверьВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 133 634 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Intercold ММСМ-223/380 FT T (опция -10° С) 275 612 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Belluna Универсал U207 154 186 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Carboma T70 M4-1-G X7 9006 (4GNG/NT Полюс) 148 042 ₽ Стол морозильный HiCold GN 2/BT 2 замка 247 761 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE2-221/GN (1/6H) 208 792 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE1-122GN (1/3) с крышкой В наличии 433 340 ₽ Шкаф шоковой заморозки APACH COOK LINE ASH10K LPDF В наличии 261 160 ₽ Льдогенератор Apach Cook Line ACB9360B W R290 340 664 ₽ Камера холодильная Polair КХН-15,61 (1700×5300×2240) 100 мм В наличии 77 801 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Polair MM109ST 229 653 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Север BGSF 320 S 210 205 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GNE 1111/TN камень Новинка 186 337 ₽ Стол морозильный низкотемпературный Polair TB3GN-220-G 170 644 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SL1-111SN (1/3) В наличии 408 857 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 С этим товаром покупают 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 408 751 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) В наличии 220 382 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом 391 900 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese черный, со стеклом 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2)