Каталог
Холодильное оборудование

Пароконвектоматы в Самаре

Цена, руб.
от
до
Способ парообразования

Количество уровней









Вид

Бренд












Страна



Сбросить
БойлерныеГазовые10 уровней20 уровней6 уровнейAbatApachRATIONALUNOXРубиконЭлектрические
По цене
По цене
По скидке
Товары 1 - 12 из 216
Товаров на странице:
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/3П
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/3П Бренд ЧувашторгтехникаРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

141 000 руб
Купить
Купить в 1 клик
Пароконвектомат Абат Мини-ПКА 6-1/3П
Пароконвектомат Абат Мини-ПКА 6-1/3П Бренд AbatРоссия
Габаритные размеры
520х593х691 мм
Способ парообразования
Бойлерные
Количество уровней
6
Тип гастроемкости
1/3
Вид
электрический
Потребляемая мощность
3,2 кВт

141 000 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63M0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63M0L Бренд RadaxРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

144 172 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС04M0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV СС04M0L Бренд RadaxРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

164 455 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DY0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR63DY0L Бренд RadaxРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

167 757 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06M0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TURGENEV TR06M0L Бренд RadaxРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

167 961 руб
Купить
Купить в 1 клик
Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/2В
Пароконвектомат Абат ПКА 6-1/2В Бренд AbatРоссия
Габаритные размеры
525х620х710 мм
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
6
Тип гастроемкости
1/2
Вид
электрический
Потребляемая мощность
4,2 кВт

169 400 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113 Бренд ЧувашторгтехникаРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

169 400 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05M0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL05M0L Бренд RadaxРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

178 081 руб
Купить
Купить в 1 клик
Пароконвектомат Абат Мини-ПКА 6-1/2П
Пароконвектомат Абат Мини-ПКА 6-1/2П Бренд AbatРоссия
Габаритные размеры
520х735х691 мм
Способ парообразования
Бойлерные
Количество уровней
6
Тип гастроемкости
1/2
Вид
электрический
Потребляемая мощность
4,6 кВт

183 400 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101 Бренд ЧувашторгтехникаРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

183 400 руб
Купить
Купить в 1 клик
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC04DY0L
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC04DY0L Бренд RadaxРоссия
Способ парообразования
Инжекционные
Количество уровней
3
Тип гастроемкости
6
Вид
электрический

187 248 руб
Купить
Купить в 1 клик
Показать еще

Повара-профессионалы отдают предпочтение современному оборудованию – пароконвектоматам. Устройство позволяет добиться сочетания трех стандартов: скорость, качество и вкус.

Пароконвектомат – многофункциональное оборудование, заменяющее собой более половины кухонной техники. Благодаря циркуляции пара и горячего воздуха агрегаты исполняют роль духовки, плиты, жарочного шкафа, пароварки, фритюрницы, гриля, пищеварочного котла. Прибор работает в нескольких режимах: комбинированный, пар, конвекция, разогрев, низкотемпературный пар.

Цена пароконвектомата в Самаре зависит от размеров, количества уровней, разнообразия программ приготовления.

Использование пароконвектоматов

Пароконвектоматы активно используются в сфере общепита: в столовых, банкетных залах, кафе, пиццериях, закусочных, ресторанах, кулинарных отделах магазинов. Один аппарат обеспечивает более 70% видов термической обработки: в нем можно тушить, варить, готовить на пару, запекать, жарить, пассировать, припускать, разогревать. Используя различные термометодики, в пароконвектомате можно приготовить что угодно: мясо, рыбу, морепродукты, овощи, кондитерские и хлебобулочные изделия, супы.

К основным преимуществам применения пароконвекционных печей относятся:

  • ускорение процесса готовки;
  • равномерное пропекание/прожаривание;
  • одновременное приготовление разнообразных блюд без смешения запахов;
  • сохранение полезных свойств и витаминно-минерального состава продуктов;
  • возможность готовить без масла;
  • минимальное участие персонала в процессе, отсутствие необходимости переворачивать пищу;
  • снижение конечных продуктовых потерь;
  • экономия энергоресурсов, занимаемой площади и времени коллектива;
  • низкая цена по сравнению с покупкой отдельных устройств - пароварки и жарочного шкафа;
  • простота управления и очистки.
Для получения подробной консультации обратитесь к нашим менеджерам. Приятных покупок!