Гриль карусельный Grill Master Ф3КМЭ — это профессиональное электрическое ротационное оборудование карусельного типа, предназначенное для равномерной автоматизированной жарки курицы, цыпленка-табака, мясных субпродуктов и других изделий. Идеально подходит для ресторанов быстрого питания, фуд-кортов, гриль-баров, кулинарий, отелей и специализированных точек по приготовлению птицы, где важны максимальный визуальный контроль, надежность и презентабельность.
Особенности:
-
Высокая производительность и качественные корзины: оснащен съемными корзинами из нержавеющей стали, предназначенными для приготовления целых тушек кур, окорочков, крыльев, а также различных субпродуктов. Карусельная конструкция обеспечивает непрерывное вращение и равномерную прожарку со всех сторон.
-
Максимальный обзор и эстетика: стеклянные двери из закаленного стекла позволяют гостям и персоналу наблюдать за процессом приготовления. Это не только усиливает доверие к качеству блюд, но и служит эффектным маркетинговым инструментом для открытых кухонь.
-
Точный контроль температуры и времени: термостат (терморегулятор) позволяет гибко задавать и точно поддерживать необходимую температуру приготовления в зависимости от типа и веса продуктов. Встроенный таймер на 120 минут дает возможность устанавливать точное время цикла с автоматическим оповещением об окончании — это исключает риск пережаривания и гарантирует стабильно высокое качество каждой партии.
-
Удобство управления и сервисное обслуживание: кнопка прокрутки барабана позволяет вручную вращать карусель при загрузке, выгрузке продуктов или для осмотра и чистки камеры, что значительно упрощает эксплуатацию оборудования.
-
Премиальная конструкция и долговечность: корпус полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, перепадам температур и агрессивным моющим средствам. Это гарантирует долгий срок службы, гигиеничность и простоту санитарной обработки — гладкие поверхности легко моются и дезинфицируются.
-
Простота подключения: работает от стандартной электрической сети, не требует подключения к газу и дополнительных согласований.
Технические характеристики:
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.