Описание
Машина тестомесильная модель МТМ–110 предназначена дня замеса различных видов теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания.
Характеристики
Габаритные размеры
1000х650х1330 мм
Производительность
120 кг/час
Потребляемая мощность, 1 скорость
1,1 кВт
Норма загрузки для дрожжевого теста, не более
30-60 кг
Продолжительность замеса одной порции теста
20-30 мин.
Количество оборотов спирали, 1 скорость
80 об/ мин