Плита 4-конфорочная с духовым шкафом предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, в частности для жарки, тушения, запекания, выпечки кондитерских изделий на предприятих общественного питания.
Схема управления плиты с плавным регулированием температуры и защитой от перегрева позволяет снизить расход электроэнергии на холостом ходу на 30% и значительно увеличить срок эксплуатации электрических элементов плиты.
Жарочный шкаф имеет два уровня установки противней размером 530х530 мм. Камера выполнена из нержавеющей стали.
Ножки регулируются по высоте.