Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в обслуживании.

Особенности:

• Управление: электронная панель управления с таймером (0–120 минут)
• Вентиляция: 3 реверсивных вентилятора для равномерного приготовления
• Подсветка: галогеновая подсветка рабочей камеры
• Режимы приготовления: конвекция (50–260 °C), конвекция + пар (50–230 °C), пар (50–130 °C)
• Стекло: двойное жаропрочное стекло с системой легкой очистки
• Функции: предварительный нагрев, режим бесконечного времени приготовления
• Подключение воды: температура воды до 30 °C, давление 1,5–2 бар, подключение ¾"

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V — это многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокую производительность и удобство в эксплуатации.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.