Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ВП2

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 012-693

ТипЭлектрический

Количество уровней20 шт

Габаритные размеры890×807.5×1780 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Тип гастроемкостей1/1

Потребляемая мощность37 кВт

Показать все
Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
860 200 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ВП2 — это профессиональный аппарат, предназначенный для разнообразной термической обработки продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и запекания. Он отлично подходит для заведений общественного питания и торговых предприятий, объединяя в себе функции множества приборов, таких как плита, шкаф для жарки, духовка, фритюрница, котёл для варки и наклоняемая сковорода.
 
Особенности и сильные стороны:
 
  • Гибкость программирования — оснащён 120 встроенными программами с возможностью до 4 шагов в каждой и дополнительной памятью на 360 индивидуальных настроек, защищённых паролем.
  • Многообразие режимов — поддерживает различные способы приготовления, включая конвекцию, пар и их сочетания.
  • Простота использования — включает самодиагностику, возможность отложить запуск, режим "Дельта Т" и регулировку влажности в пределах 0–100%.
  • Таймер — задаётся от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
  • Система вентиляции — вентилятор с пятью скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерный нагрев.
  • Удобство размещения — продольная загрузка совместима с гастроёмкостями GN 1/3 и GN 1/2.
  • Безопасность в работе — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухфазное открытие защищает от пара, а механизм "свободные руки" облегчает закрытие.
  • Уход — 6 вариантов автоматической очистки и защита рабочей зоны по стандарту IPX5.
  • Дополнения — USB-разъём для управления и обновления настроек.
  • Удобство загрузки — продольная конструкция позволяет использовать гастроёмкости разных размеров (GN 1/2 и GN 1/3), а тележка-шпилька в комплекте вмещает до 20 ёмкостей.
 
Abat ПКА 20-1/1ВП2 — это надёжный и универсальный пароконвектомат, идеально подходящий для профессионального применения. Многофункциональность, продуманная безопасность и лёгкость в обслуживании делают его ценным помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и отличное качество блюд.
Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней20 шт

Габаритные размеры890×807.5×1780 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Тип гастроемкостей1/1

Потребляемая мощность37 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыДо +270 °C

Количество воздушных ТЭН-ов2 шт.

Реверсда

Расстояние между уровнями65 мм

Масса285 кг

БрендAbat

Все пароконвектоматы Abat

Все электрические пароконвектоматы

Все пароконвектоматы 20 уровней

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Паспорт Abat ПКА 20-1/1ВП2.pdf
Инструкция Abat ПКА 20-1/1ВП2.pdf
Технические параметры ПКА 20-1/1ВП2.pdf
Рекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdf
Руководство по установке Abat ПКА.pdf

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить