Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ВП2 Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ВП2 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 012-693 ТипЭлектрический Количество уровней20 шт Габаритные размеры890×807.5×1780 мм Способ парообразованияИнжекционные Тип гастроемкостей1/1 Потребляемая мощность37 кВт Показать все Доставка Оплата Самовывоз 860 200 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ВП2 — это профессиональный аппарат, предназначенный для разнообразной термической обработки продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и запекания. Он отлично подходит для заведений общественного питания и торговых предприятий, объединяя в себе функции множества приборов, таких как плита, шкаф для жарки, духовка, фритюрница, котёл для варки и наклоняемая сковорода. Особенности и сильные стороны: Гибкость программирования — оснащён 120 встроенными программами с возможностью до 4 шагов в каждой и дополнительной памятью на 360 индивидуальных настроек, защищённых паролем. Многообразие режимов — поддерживает различные способы приготовления, включая конвекцию, пар и их сочетания. Простота использования — включает самодиагностику, возможность отложить запуск, режим "Дельта Т" и регулировку влажности в пределах 0–100%. Таймер — задаётся от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Система вентиляции — вентилятор с пятью скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерный нагрев. Удобство размещения — продольная загрузка совместима с гастроёмкостями GN 1/3 и GN 1/2. Безопасность в работе — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухфазное открытие защищает от пара, а механизм "свободные руки" облегчает закрытие. Уход — 6 вариантов автоматической очистки и защита рабочей зоны по стандарту IPX5. Дополнения — USB-разъём для управления и обновления настроек. Удобство загрузки — продольная конструкция позволяет использовать гастроёмкости разных размеров (GN 1/2 и GN 1/3), а тележка-шпилька в комплекте вмещает до 20 ёмкостей. Abat ПКА 20-1/1ВП2 — это надёжный и универсальный пароконвектомат, идеально подходящий для профессионального применения. Многофункциональность, продуманная безопасность и лёгкость в обслуживании делают его ценным помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и отличное качество блюд. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней20 штГабаритные размеры890×807.5×1780 ммСпособ парообразованияИнжекционные Тип гастроемкостей1/1 Потребляемая мощность37 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов2 шт.Реверсда Расстояние между уровнями65 ммМасса285 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе электрические пароконвектоматыВсе пароконвектоматы 20 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Паспорт Abat ПКА 20-1/1ВП2.pdfИнструкция Abat ПКА 20-1/1ВП2.pdfТехнические параметры ПКА 20-1/1ВП2.pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Популярные товары 11 589 ₽ Кипятильник с каплесборником HURAKAN HKN-HVC35 45 645 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) 118 690 ₽ Шкаф жарочный односекционный Абат ШЖЭ-1-К-2/1 (с конвекцией) 76 500 ₽ Витрина холодильная настольная Carboma AC59 VV 0,9-1 AMRA Цена по запросу Шкаф пекарский односекционный МариХолодМаш ШПЭ101 каменный под 33 100 ₽ Модуль поворотный Патша МП-45М-01 Цена по запросу Гриль контактный FIMAR PE 25 R