Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПМ2-01

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 012-690

ТипЭлектрический

Количество уровней20 шт

Габаритные размеры890×890×1780 мм

Способ парообразованияБойлерные

Тип гастроемкостейGN 1/1, GN 1/2, GN 1/3

Потребляемая мощность35 кВт

Показать все
Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
779 100 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Пароконвектомат Абат ПКА 20-1/1ПМ2-01 — это универсальное устройство для профессиональной кухни, которое позволяет выполнять множество операций по тепловой обработке продуктов: от жарки и запекания до варки на пару и бланширования. Этот аппарат способен заменить сразу несколько видов кухонного оборудования, таких как плита, духовка, фритюрница или конвекционная печь, что делает его идеальным решением для ресторанов, кафе и предприятий пищевой промышленности.
 
Устройство разработано с учетом сохранения полезных свойств продуктов, гарантируя отличное качество приготовленных блюд. Оно оснащено удобными функциями: внутренней подсветкой, съемным жироулавливающим фильтром, встроенным душем для очистки и дверцей с двойным стеклом.
 
Основные достоинства Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01
 
  • Универсальность — совмещает в себе функции нескольких приборов, поддерживая разнообразные способы приготовления: жарку, запекание, паровую обработку и многое другое.
  • Гибкость настроек — предлагает 5 режимов работы и регулировку влажности в диапазоне от 0 до 100%, что подходит для самых разных рецептов.
  • Лёгкость в использовании — панель управления на русском языке с трёхканальным термометром обеспечивает точный контроль температуры и процесса готовки.
  • Простота ухода — предусмотрены автоматическая и полуавтоматическая системы мойки с 6 вариантами программ (от быстрой до глубокой очистки), а также возможность промывки камеры водой.
  • Безопасность — дверца с вентиляцией предотвращает ожоги, двухэтапный механизм открывания защищает от горячего пара, а система "свободные руки" упрощает закрытие.
  • Равномерное приготовление — вентилятор с пятью скоростями и продуманная конструкция камеры гарантируют стабильное распределение тепла.
  • Удобство загрузки — продольная конструкция позволяет использовать гастроёмкости разных размеров (GN 1/2 и GN 1/3), а тележка-шпилька в комплекте вмещает до 20 ёмкостей.
 
Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 — это надёжный и многофункциональный помощник для профессионалов в сфере общественного питания. Благодаря широкому набору возможностей этот пароконвектомат помогает оптимизировать процесс приготовления, экономить время и повышать качество блюд, становясь незаменимым элементом современной кухни.
Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней20 шт

Габаритные размеры890×890×1780 мм

Способ парообразованияБойлерные

Тип гастроемкостейGN 1/1, GN 1/2, GN 1/3

Потребляемая мощность35 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыДо +270 °C

Количество воздушных ТЭН-ов8 шт.

Реверсда

Расстояние между уровнями65 мм

Масса285 кг

БрендAbat

Все пароконвектоматы Abat

Все бойлерные пароконвектоматы

Все электрические пароконвектоматы

Все пароконвектоматы 20 уровней

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Инструкция Abat ПКА 20‑1/1ПМ2‑01.pdf
Паспорт Abat ПКА 20‑1/1ПМ2‑01.pdf
Схема подключения Abat ПКА 20‑1/1ПМ2‑01.pdf
Технические параметры Abat ПКА 20‑1/1ПМ2‑01.pdf
Рекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdf
Руководство по установке Abat ПКА.pdf

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить