Каталог оборудования Тепловое оборудование для общепитаРасстоечные шкафы Камера окончательной расстойки Polair CR1.6080.Т2 inox Камера окончательной расстойки Polair CR1.6080.Т2 inox Код товара: 062-645 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 383 011 ₽ В корзину 0 шт Под заказСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 2 Камера окончательной расстойки Polair CR1.6080.Т2 inox специально разработана для финальной расстойки хлебопекарных и кондитерских изделий перед выпечкой при температуре выше 30 °С. Это оборудование создает идеальные условия для формирования структуры и увеличения объема теста, что обеспечивает стабильное качество готовой продукции. Камера оснащена удобной распашной дверью со встроенным стеклянным модулем, позволяющим визуально контролировать процесс без открытия камеры. Панели корпуса выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность, долговечность и легкость в уходе. Особенности камеры: Многофункциональная панель управления, позволяющая визуализировать процесс расстойки и гибко регулировать параметры Климатический модуль с ультразвуковым увлажнителем, обеспечивающим поддержание необходимого уровня влажности без образования капель на изделиях Вентиляторы увлажнителя имеют пылевлагозащиту класса IP68, что гарантирует долгий срок службы даже в условиях высокой влажности Вентилятор вынесен за пределы корпуса, что облегчает техническое обслуживание Специальные флеш-панели на одной из стен камеры для улучшенного и равномерного распределения воздушного потока Встроенные вентиляторы, обеспечивающие постоянную циркуляцию воздуха по всему объему камеры Модульная конструкция из сэндвич-панелей, обеспечивающая отличную теплоизоляцию и удобный монтаж Камера выполнена без пола, что упрощает установку и облегчает уборку Пластиковый защитный бордюр, расположенный по периметру, защищает стены от ударов при перемещении тележек Вместимость: 2 тележки 600×800 мм или 4 тележки 400×600 мм Количество дверных проемов: 1 Энергоэффективность: расход всего 2,9 кВт·ч за 8 часов работы Толщина теплоизоляции: 80 мм, способствующая экономии энергии и поддержанию стабильного температурного режима Диапазон уровня влажности: от 65 % до 90 % Размер светового проема двери: 900×1930 мм Внутренние размеры камеры: 1735×1000×1920 мм Бордюр установлен на высоте 1,6 м и на расстоянии 0,4 м от пола Камера окончательной расстойки POLAIR CR1.6080.Т2 inox — это компактное, но функциональное решение для пекарен и кондитерских производств. Высокая энергоэффективность, гибкая вместимость, надежная конструкция из нержавеющей стали и продуманная система управления делают эту модель оптимальным выбором для предприятий, ценящих качество продукции и экономичность эксплуатации.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры1960×1160×2220 ммДлина1960 ммШирина1160 ммВысота2220 ммДиапазон рабочей температурыот +35 до +45 °CРазмеры противня600x800, 600х400 ммМощность3,25 кВтНапряжение380 ВПанель управленияЭлектронная Вес нетто350 кгВес брутто500 кгБрендPolair Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция по монтажу.pdfДекларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено 98 568 ₽ Дверь холодильная распашная двустворчатая СТ-РДД-2000*2800/80 116 560 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Polair MB211S 61 205 ₽ Тестомес HURAKAN HKN-M30SN 92 054 ₽ Дверь холодильная распашная двустворчатая СТ-РДД-1600*2800/80 59 403 ₽ Тестомес HURAKAN HKN-20SN2V Популярные товары 132 790 ₽ Витрина морозильная Ариада Белинда ВН2-180 82 662 ₽ Витрина холодильная настольная TEFCOLD LCT750F BLACK 3 225 000 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK5P DPBI-T 98 780 ₽ Зонт для пароконвектомата Abat ЗВВ-6-6/4П 88 935 ₽ Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12ЭМ 439 003 ₽ Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM 36 410 ₽ Модуль поворотный Abat Патша МП-45М-01