Холодильный мармитный прилавок‐витрина Abat ПВХМ‐70КМУ нерж. (витрина справа) применяется в торговых залах предприятий общепита. применяется в торговых залах предприятий общепита. Основа корпуса выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к царапинам, сколам и другим внешним воздействиям. Витрина встроена с правой стороны прилавка.
В зоне выкладки установлены три яруса полок-решеток, благодаря которым обеспечивается свободная циркуляция холодного воздуха. В центральной части размещена конфорка для размещения емкостей с первыми блюдами, а над мармитной частью расположены две дополнительные полки. Под охлаждаемой витриной предусмотрен закрытый нейтральный отсек для хранения кухонной утвари или посуды.
Прилавок оснащен точной регулировкой температуры с возможностью её плавной настройки, а также системой циркуляции холодного воздуха для равномерного охлаждения демонстрационного пространства. Витрина укомплектована двумя гастроемкостями, которые размещаются в охлаждаемую ванну. Освещение организовано с помощью люминесцентных ламп. С внешней стороны прилавок оснащен поднимающимися дверцами для клиентов, а со стороны персонала — распашными створками из оргстекла.
Мармитная часть прилавка оснащена системой подсветки, паровой ванной для поддержания вторых блюд в горячем состоянии с регулируемой температурой, а также конфоркой для первых блюд с тремя режимами нагрева, переключаемыми вручную.
В состав оборудования входят направляющие без соединительных швов, а также гастроемкости: три емкости GN 1/1 глубиной 150 мм, две GN 1/2 и две GN 1/4 с той же глубиной.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.