Kayman (Кайман) – ведущий российский бренд профессионального оборудования для общепита и пищевых производств, который специализируется в том числе на выпуске надежного холодильного оборудования из пищевой нержавеющей стали.
Что предлагает компания Кайман
Морозильные и холодильные шкафы Kayman
Отличаются хорошей термоизоляцией, динамическим охлаждением, энергоэффективностью (используют R290). Имеются модели для улицы, способные работать при высоких температурах (до +43°C и выше), со стеклянными дверями для демонстрации и удобным самообслуживанием.
Разнообразие моделей позволяет подобрать вариант под любую задачу. Например, шкаф холодильный Kayman К800-ХС Купе с раздвижными дверями для возможности размещения в ограниченном пространстве.
Шкафы шоковой заморозки
Преобразуют горячие продукты (+90°C) до +3°C (охлаждение) или -18°C (заморозка). Предотвращают потерю влаги, структуры, вкуса и полезных свойств продуктов благодаря быстрому процессу.
Различаются по количеству уровней, например, шкаф шоковой заморозки ШШЗ-5 позволяет разместить продукцию на пяти уровнях. Шкаф холодильный Kayman К500-ХСВ со стеклянной распашной дверью для эффектной демонстрации продуктов в торговом зале.
Витрины холодильные настольные Kayman
Отличаются презентабельным дизайном (часто с панорамным остеклением), динамическим охлаждением для равномерной температуры и LED-подсветкой для лучшей демонстрации товаров.
Предлагаются модели К-ВХ-1,5 (для суши, с охлаждением), К-ВХ-1В (универсальная, с агрегатом Electrolux), а также модели с индексами ВББ и ВСА-М1, предназначенные для демонстрации и хранения кулинарии, кондитерских изделий, полуфабрикатов.
Кондитерские витрины
Отличаются стильным современным дизайном (черный, серый, бронзовый цвета, стиль «квадро»), хорошей демонстрацией товара благодаря панорамному остеклению, и поддерживают различные температурные режимы для разных десертов. Например, вместительная кондитерская витрина Kayman K-ВК-1300 оснащена задними створками для удобства обслуживания, а компактная витрина кондитерская Kayman K-ВК-900 идеально подойдет для небольших кафе.
Лари морозильные
Вместительное оборудование для длительного хранения заморозки (от -18°C до -25°C), отличается экономичностью (класс А). Можно купить ларь морозильный Kayman с глухой крышкой (серия S) и с раздвижными стеклами (серии GF/GC).
Столы холодильные и морозильные
Универсальное профессиональное оборудование для общепита, сочетающее рабочую столешницу с функцией охлаждения или заморозки.